منوعات

الأن خمس طرق لتناول طعام أكثر صحة في فصل الربيع – شوف رمضان 2025

نقدم لكم أعزائي قراء موقع المقال خمس طرق لتناول طعام صحي وفقدان الوزن في فصل الربيع. طريقتي المفضلة للترحيب بالربيع هي تقليل عادات الأكل. كلما زاد
كلما كان الطقس أكثر دفئًا، زاد عدد الخضروات المحلية المتاحة وزاد الوقت المتاح لك
في الخارج، كلما زاد عدد الوجبات الخفيفة التي تحتاجها، أصبحت أكثر برودة وطازجة. مازلت جائعة، لذا آكل
حسنًا، نفس الكمية من الطعام، لكنني اخترت بعض البدائل
وصفات بسيطة للأطعمة التي أتناولها عادة في أشهر الشتاء.

وبدلاً من الحساء المطبوخ والحبوب التي تدفئني في الشتاء، اخترت المزيد
الإكثار من الخضار الورقية الخضراء والسلطات والعصائر والشوربات والعصائر النيئة. هذا رائع
لا يتم تحقيق النتائج عند إعداد وجبات بسيطة فحسب، بل أشعر أيضًا بخفة وصحة أكبر
أصغر سناً وأكثر نشاطاً من ذلك، كلما انسجمت مع جسدي، أدركت ذلك أكثر.
في أشهر الربيع والصيف، يحتاج إلى عدد أقل من الأطعمة النشوية والمزيد من الأطعمة التي تحتوي على الماء.

خمس طرق لانقاص الوزن في الربيع

  1. تناول المزيد من السلطات. سواء كان ذلك للغداء أو العشاء، آخذ وعاءًا كبيرًا وأملأه بالخضروات المحلية الطازجة. تذكر أيضًا أن تختار الخضروات الملونة ذات القوام والنكهات المختلفة لجعل الوجبة أكثر إغراءً
  2. تناول العشاء الخاص بي. هذا ليس مثاليًا دائمًا، ولكن في بعض الليالي عندما أعود إلى المنزل وأشعر أنني لست على ما يرام وأقوم بإعداد وجبة أو تناول عشاء ثقيل، أكون قد أخرجت الخلاط للتو وأعدت حساءًا باردًا لذيذًا. أفضّل الأفوكادو لجعل الخليط أصغر حجمًا واستخدامه أكثر للحشو.
  3. تغيير النسب في طبقي. هذه هي أسهل طريقة لإنقاص الوزن والتخلص من بعض السعرات الحرارية في نفس الوقت. فبدلاً من تناول وجبة تحتوي على حبوب إضافية، أقوم بإضافة المزيد من الخضار، سواء كانت مطهية على البخار أو طازجة. بهذه الطريقة أقضي معظم وقتي في مضغ الألياف وتناول الطعام بشكل جيد.
  4. استخدمي الخضار بدلاً من الحبوب. لا تفهموني خطأ، فأنا أحب الكينوا والمعكرونة والأرز البني، لكن في الربيع غالبًا ما أختار الخضار. على سبيل المثال، قم بطحن القرنبيط بدلاً من الأرز أو المعكرونة واستخدم الأعشاب البحرية والكوسة في الأطباق الأساسية أو وصفات المعكرونة. إذا اخترت هذه القاعدة، يمكنني وضع أي صلصة أو مرق فوقها ولا ألاحظ الفرق. أشعر أيضًا بأنني أخف وزنًا ومليئًا بالألياف بدلاً من النشا.
  5. أنا أصنع العصير. أجد أن هذه هي أسهل طريقة لإنقاص الوزن في الربيع. سواء كنت أتناول العصير على الإفطار أو الغداء أو العشاء، فإن كوبًا كبيرًا من عصير الخضار يعد طريقة سهلة لتجديد العناصر الغذائية بدلاً من السعرات الحرارية.

مثال : شوربة الخيار الأخضر والأفوكادو

الصور (18)

المكونات :

  • 1 خيارة، مقشرة ومفرومة خشناً
  • 2 ثمرة أفوكادو ناضجة كبيرة الحجم
  • 1/2 كوب كرنب أو سبانخ
  • 2 بصل أخضر، مفروم خشنًا
  • 2 تفاح (تفاح مقرمش ولاذع مثل جراني سميث)
  • 2 1/2 كوب حليب جوز الهند أو ماء جوز الهند
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • البقدونس للتزيين

الإضافات الاختيارية :

الثوم والزنجبيل والفلفل الحار والشبت

طريقة التصنيع

تخلط جميع المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة. نتركها لتبرد حتى التقديم ونزين المقبلات بالأعشاب الطازجة.

Leave a Comment